DOBRovickÁ ZAŠÍVÁRNA

Dalo by se říct, že toto místo stvořil sám život. Stojí za ním totiž dva životy ztracené, jeden narozený a také sám život jako takový...

Po smrti našeho dědečka jsme se museli rozhodnout, jak naložit s jeho bytovým domem v rodné Plzni. Chtěli jsme, aby jeho odkaz žil dál, proto jsme se rozhodli, že budeme pokračovat v jeho šlépějích, jen blíže k našemu domovu. A tak jsme koupili dům (barabiznu)ve Václavské ulici a pustili se (z velké části svépomocí) do velké rekonstukce. A pak jsme v té naší ubytovně, jak se po Dobrovici s oblibou říká, ubytovali pár dobrých lidí.

 Během rekonstrukce vnikl zcela náhodou také jeden nebytový prostor. Místo jsme tedy měli, ale nevědeli jsme, co s ním! Za to jsme se každý den scházeli na odpolední kávu u naší babičky, kde nikdy nechyběla láskyplná atmosféra a něco dobrého k zakousnutí. Tady někde vznikla naše láska ke kávě a zejména k atmosféře kolem ní.Díky babičce jsme totiž pochopili, že káva není jen nápoj, je to prostředník, který stmeluje lidi, je to lék, když je toho moc, je to něco, co dokáže na chvilku zpomalit čas. Jestli na světě existovala nějaká jistota, byla to babičky káva. My už si s babičkou bohužel kávu nikdy nedáme, ale napadlo nás, že bychom mohli stmelovat lidi kolem nás a tak nějak vznikl nápad, že by to mohla být KAVÁRNA.

Pak se jeden život zrodila my měli na nějakou dobu s teplou kávou utrum...Díky tomu jsme ale časem objevili dětské herničky a zjistili, že je to skvělá kombinace. A tak vznikla naše LUMPÁRNA - velmi užitečná dětská hernička.Celou dobu jsme měli v hlavě nápad, že chceme vytvořit místo, kde si najde něco svého opravdu každý, takové místo, kde se budou setkávat lidé napříč generacemi. Místo, kam můžete odpoledne zajít s dětmi a večer s přáteli. A tak nás napadlo, že až se zavřou dveře do Lumpárny a na kávu už bude pozdě, nastane ten správný čas posedět u sklenky dobrého pití a dát si k tomu něco děsně nezdravého k jídlu. A tak vznikla NALEJVÁRNA.Všechno to, v ruku v ruce s naší láskou k dobrému jídlu a pití, do sebe zapadlo jako puzzle a dalo nám to smysl.Dali jsme do toho všechno, hlavně velký kus srdce a teď už to bude na Vás :)